Noyer Juglans bixbyi Mitchell
√ Autopollinisation
√ Comestible
√ Arbre sain
√ Très unique
À propos du noyer de Mitchell
Noyer Juglans xbixbyi Mitchell syn. Mitchell Buartnut est un croisement entre Juglans cinerea (Butternut) et Juglans ailantifolia. L'arbre est autogame et fleurit en mai. Le noyer Juglans xbixbyi Mitchell syn. Mitchell Buartnut est un arbre sain, robuste et à croissance rapide. L'arbre est croisé avec un noyer commun (Juglans ailantifolia) afin d'éviter la maladie bien connue du noyer cendré.
Qualité de la noix
La noix est très savoureuse, avec une saveur quelque peu crémeuse, beurrée mais sucrée ! La noix est largement utilisée dans la fabrication de bonbons et d'autres produits, car elle contient une huile de beurre très savoureuse. Les noix tombent au sol avec leur enveloppe, ce qui empêche les autres animaux de les manger.
