Noyer Juglans cinerea Beckwith
√ Autopollinisation
√ Rustique
√ Bel arbre robuste.
√ Véritables noix de beurre qui peuvent être transformées en sirop.
Le Juglans cinerea Beckwith
Le noyer Juglans cinerea Beckwith est originaire de l'Ohio (États-Unis) et est également appelé butternut, noyer cendré, noyer blanc, noix blanche ou noix grise. C'est un arbre originaire des États-Unis et du sud du Canada qui peut atteindre 20 mètres de haut. L'arbre a un tronc lourd et court dont les branches les plus basses ont la capacité de se plier vers le bas. La feuille est vert foncé avec un bord peu profond et largement dentelé.
La noix
Les noix sont suspendues en grappes de 3 à 5. Les noix (4-6 cm de long) sont irrégulières, pointues et ont une coque épaisse. Il doit son nom de noyer cendré au sirop sucré que l'on peut extraire des noix. Parmi les noyers, c'est l'une des espèces les plus rustiques. Juglans cinerea Beckwith peut s'autopolliniser !
