Die Gattung der Walnussbäume (Juglans) umfasst 21 Arten, die weltweit verbreitet sind und deren Samen als Walnüsse bezeichnet werden. Eine aus Asien stammende Walnussart ist die Juglans ailantifolia, die unter dem Trivialnamen Japanische Walnuss bekannt ist. Eine Selektion daraus ist die Herznuss (Cardiocaryon), für die der herzförmige Querschnitt der halbierten Nussschale typisch ist. Sie wurde umfangreich züchterisch bearbeitet, gekreuzt und weiter selektiert, sodass es ein breites Spektrum der Juglans ailantifolia var. cord. zur Verfügung steht. Durch die Veredelung auf verschiedene Unterlagen unterscheiden sie sich in den äußeren Merkmalen sowie im Wuchsverhalten, in der Fruchtbarkeit und im Geschmack. De Nootsaek bietet eine Auswahl von Herznusssorten an, die als Hausbaum gepflanzt werden können und besonders schmackhafte Nüsse hervorbringen.
Was ist typisch für die Herznussbäume?
Die Blütezeit dieser beeindruckenden Laubbäume liegt im Monat Mai und ist wunderschön anzusehen, weil die männlichen Kätzchen schon zu sehen sind, wenn der Blattaustrieb beginnt. Herznussbäume wachsen am besten auf einem Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,9 und 7 und vertragen keine Staunässe. Je nach Unterlage und Standort unterscheiden sie sich in der Wuchshöhe. Herznussbäume sind pflegeleichte Schattenspender und Sichtschutzbäume. Einige Sorten bleiben Kleinbäume, sodass sie auch in kleinen Hausgärten Platz finden. Unsere Herznussbäume bieten mit den hellgrünen und auffallend großen Blättern einen beeindruckenden Anblick. Bemerkenswert ist die gute Winterhärte einiger Arten.
Das Sortiment an Herznussbäumen von De Nootsaeck
Herznussbaum 'Grimo Mandshurica'
Juglans mandshurica, ist in China nördlich des Huang He und Nordkorea beheimatet und bildet die Grundlage für die kanadische Kreuzung der renommierten GrimoNut Nursery. Diese Veredelung hat einen kompakteren Wuchs, kann 15 bis 20 Meter hoch werden und passt in einen schönen, weitläufigen Garten. Typisch sind der hellgraue, gerillte Stamm und die auffallend großen, hellgrünen Blätter. Die leicht knackbaren Nüsse sind 4 bis 5 cm groß und der Nusskern lässt sich im Ganzen aus der Schale entnehmen.
Herznussbaum 'Kalmar'
Herznussbaum 'Kalmar' kommt aus Schweden. Diese Varietät ist für nördliche Regionen geeignet und gut winterhart. Es ist ein gesunder Baum mit mittelgroßen Nüssen, die auch leicht zu knacken sind. Wir empfehlen zusätzliche Befruchterbäume in der Nähe, um einen guten Ertrag zu erzielen.
Herznussbaum 'Campbell CW 1'
Die Herznuss 'Campbell CW 1' ist ebenfalls eine Juglans ailantifolia var. cord. Die Sorte stammt aus Ontario und ist eine der berühmten Zuchtlinien des gleichnamigen Züchters Doug Campbell. Sie zeichnet sich durch eine besonders ausgeprägte Herzform aus. 'Campbell CW 1' ist ein gesunder, fruchtbarer Baum mit mittelgroßen, leicht zu knackenden Herznüssen. Bestäubende Nussbäume werden empfohlen, weil die männlichen und weiblichen Blüten nicht gleichzeitig blühen. Dieser robuste und ertragreiche Nussbaum ist auch winterhart.
Herznussbaum Juglans bixbyi 'Michell'
Die Herznusshybride 'Mitchell' ist eine robuste Kreuzung aus Juglans cinerea (Butternuss) und Juglans ailantifolia. Sie gehört ebenfalls zu den Juglans ailantifolia var. cord. und stammt ursprünglich aus Ohio (USA). Die Hybride mit dem rispenartigen Blütenstand blüht im Mai und ist selbstbestäubend. Es ist also nicht notwendig, dass ein weiterer Herznussbaum in der Nähe steht, um die Befruchtung der Blüten zu sichern. Die herzförmige Butternuss 'Mitchell' ist schnell wachsend und ein gesunder Baum. Die Nüsse mit dem süßen Geschmack lassen sich einfach knacken und aus der Schale lösen.
Herznuss Juglans microcarpa 'Dolly'
Ganz anders sieht die exotisch anmutende 'Dolly' aus, die eher als Zierbaum denn wegen ihrer Nüsse gepflanzt werden sollte. Diese sehr seltene Herznuss-Selektion basiert auf der Texanischen Walnuss, die eher als Strauch oder kleiner Baum wächst. Sie wird nicht höher als 10 m. Unterscheidend sind die charakteristischen dünnen Zweige und auch die lanzettlichen Fiederblättchen. Trockene Perioden müssen mit Zusatzbewässerung überbrückt werden, bis sich die Pfahlwurzel voll entwickelt hat. Dolly blüht nach dem Laubaustrieb.
Ihren Herznussbaum auswählen
Sie möchten sich Ihre persönliche Herznuss-Oase anlegen? Die Entscheidung für eine Sorte ist sehr individuell, denn jeder Garten und jede Grünanlage in einem Wohngebiet bieten unterschiedliche Bedingungen. Wir helfen Ihnen, den geeigneten Herznussbaum zu finden und aus dem breiten Arten- und Sortenspektrum eine Auswahl zu treffen. Wuchshöhe und Platzbedarf, Ertrag und Geschmack, aber auch Wuchsstärke sollten dabei beachtet werden.
Herznüsse haben den Vorzug, dass sie sich leicht knacken lassen, sodass der Fruchtkern erhalten bleibt. Sie sind eine leckere Knabberei aus dem eigenen Garten.
Besuchen Sie unseren Schaugarten und lassen Sie sich inspirieren. Wenn man sich die verschiedenen Nussbäume ansehen kann, findet man seinen Favoriten schneller. Vereinbaren Sie deshalb einen Besuchstermin und lassen Sie sich fachkundig beraten.
Herznussbaum online kaufen
Herznüsse haben den Vorzug, dass sie sich leicht knacken lassen, sodass der leckere Fruchtkern erhalten bleibt. Wie wäre es mit einer Knabberei aus dem eigenen Garten?
Der Online-Shop De Nootsaeck bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren Walnussbaum bequem von zu Hause aus auszuwählen. Wir sorgen dafür, dass Sie qualitativ hochwertige Baumschulware erhalten, die ein schnelles Anwachsen der Containerware garantiert. Wir liefern an jede gewünschte Adresse in Deutschland.
Wenn Sie Fragen zum Kauf der Herznussbäume haben, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
